Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 10 L - 6 kg de pâte
GASTRO PRO FRANCE gastroprofrance.fr
Vous propose un PÉTRIN.
Nous sommes spécialisés dans la fourniture et installation de cuisine professionnelle, climatisation, ventilation, plafond filtrant, hotte d'extraction et froid commercial. Une vaste gamme de produits de qualités sélectionnés, conçus pour répondre aux besoins de notre clientèle.
Notre personnel formé et compétent saura vous orienter et vous accompagner dans le choix du matériel et dans la réalisation de votre projet.
Ouverture d'un restaurant, reprise d'un commerce, réaménagement d'un bar, S.A.V., nous aurons une réponse concrète et compétitive à vous apporter.
Pour plus information nous sommes à votre disposition.
Caractéristiques :
- Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales
- Boîtier métallique avec revêtement durable
- Axe et spirale en acier inoxydable
- Protection métallique
- Avec interrupteur de sécurité
- Repose sur quatre pieds en caoutchouc
Caractéristiques du produit :
- Poids net : 58kg
- Capacité nette du bol : 10,6l
- Dimensions : L30 x P61 x H63cm L30 x P61 x H63cm
- Dimensions du bol de mélange : ø 27 x H21cm
- Vitesse de la spirale : 160RPM
- Vitesse du bol mélangeur : 15RPM
- 230V/50Hz/1Phase 650W
Capacité de production :
- Quantité max. de farine : 4kg
- Quantité max. de pâte : 6kg
- Quantité minimale de pâte : 2kg
Remarque : le bol de mélange est fixe et ne peut pas être retiré.