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Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 20 L - 13 kg de pâte - 2 vitesses

931,69 €
TTC
Référence : 09361020

GASTRO PRO FRANCE gastroprofrance.fr 

Vous propose un PÉTRIN.

Nous sommes spécialisés dans la fourniture et installation de cuisine professionnelle, climatisation, ventilation, plafond filtrant, hotte d'extraction et froid commercial. Une vaste gamme de produits de qualités sélectionnés, conçus pour répondre aux besoins de notre clientèle.

Notre personnel formé et compétent saura vous orienter et vous accompagner dans le choix du matériel et dans la réalisation de votre projet.

Ouverture d'un restaurant, reprise d'un commerce, réaménagement d'un bar, S.A.V., nous aurons une réponse concrète et compétitive à vous apporter.

Pour plus information nous sommes à votre disposition.

Caractéristiques :

  • Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales
  • Boîtier métallique avec revêtement durable
  • Axe et spirale en acier inoxydable
  • Protection en métal
  • Avec interrupteur de sécurité
  • Repose sur quatre pieds en caoutchouc

Caractéristiques du produit :

  • Poids net : 90kg
  • Capacité nette : 20,5l
  • Dimensions : L42,7 x P67,5 x H85,3cm L42,7 x P67,5 x H85,3cm
  • Dimensions du bol de mélange : ø 36 x 20 cm
  • Vitesses de rotation : 115 et 187RPM
  • Vitesse du bol de mélange : 11 et 18RPM
  • 230V/50Hz/1Phase 1100W

Capacité de production :

  • Quantité max. de farine : 8kg
  • Quantité max. de pâte : 13kg
  • Quantité minimale de pâte : 6 kg

Remarque : le bol de mélange est fixe et ne peut pas être retiré.

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