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Pétrin à spirale pétrin à pâte - 75 L - 48 kg de pâte - 2 vitesses

3 800,83 €
TTC
Référence : 09361080

GASTRO PRO FRANCE gastroprofrance.fr 

Vous propose un PÉTRIN.

Nous sommes spécialisés dans la fourniture et installation de cuisine professionnelle, climatisation, ventilation, plafond filtrant, hotte d'extraction et froid commercial. Une vaste gamme de produits de qualités sélectionnés, conçus pour répondre aux besoins de notre clientèle.

Notre personnel formé et compétent saura vous orienter et vous accompagner dans le choix du matériel et dans la réalisation de votre projet.

Ouverture d'un restaurant, reprise d'un commerce, réaménagement d'un bar, S.A.V., nous aurons une réponse concrète et compétitive à vous apporter.

Pour plus information nous sommes à votre disposition.

Caractéristiques :

  • Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales
  • Boîtier métallique avec revêtement durable
  • Axe et spirale en acier inoxydable
  • Comprend des minuteries pour les vitesses lente et rapide
  • Protection en métal
  • Avec interrupteur de sécurité

Caractéristiques du produit :

  • Poids net : 204kg
  • Capacité nette du bol : 75l
  • Dimensions : L58 x P92 x H114,2cm L58 x P92 x H114,2cm
  • Dimensions du bol de mélange : ø 53 x H36cm
  • Vitesse des spirales : 108 et 216RPM
  • Vitesse du bol de mélange : 11 et 22RPM
  • 400V/50Hz/3Phase 2400W

Capacités de production :

  • Quantité max. de farine : 30kg
  • Quantité max. de pâte : 48kg
  • Quantité minimale de pâte : 20 kg

Remarque : le bol de mélange est fixe et ne peut pas être retiré.

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