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Pétrin à spirale pétrin à pâte - 100 L - 64 kg de pâte - 2 vitesses - 400V

5 241,84 €
TTC
Référence : 09361100

GASTRO PRO FRANCE gastroprofrance.fr 

Vous propose un PÉTRIN.

Nous sommes spécialisés dans la fourniture et installation de cuisine professionnelle, climatisation, ventilation, plafond filtrant, hotte d'extraction et froid commercial. Une vaste gamme de produits de qualités sélectionnés, conçus pour répondre aux besoins de notre clientèle.

Notre personnel formé et compétent saura vous orienter et vous accompagner dans le choix du matériel et dans la réalisation de votre projet.

Ouverture d'un restaurant, reprise d'un commerce, réaménagement d'un bar, S.A.V., nous aurons une réponse concrète et compétitive à vous apporter.

Pour plus information nous sommes à votre disposition.

Caractéristiques :

  • Pétrin en spirale robuste et lourd avec pieds en acier inoxydable
  • Ne vibre pas lorsqu'il fonctionne
  • Un moteur puissant et silencieux garantit l'absence de nuisances sonores
  • Les pièces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer
  • Entraînement par courroie pour une plus longue durée de vie
  • Affichage simple et utilisation facile

Caractéristiques du produit :

  • Poids net : 293 kg
  • Capacité nette de la cuve : 100l
  • Dimensions : L65 x P108 x H131,5cm
  • Dimensions du bol de mélange : ø 65 x H36cm
  • Vitesses des spirales : 126 et 252RPM
  • Vitesse du bol mélangeur : 12,6 et 25,2RPM
  • Puissance électrique totale : 4,5kW
  • 400V/50Hz/3Phase 4500W

Capacité de production :

  • Quantité max. de farine : 40kg
  • Quantité max. de pâte : 64kg
  • Quantité minimale de pâte : 30 kg
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