Bienvenue chez GASTRO PRO CHR - Equipement Café-Hotel-Restaurant
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Pétrin à spirale pétrin à pâte - 200 L - 120 kg de pâte - 2 vitesses - 400V
9 520,04 €
TTC
GASTRO PRO FRANCE gastroprofrance.fr
Vous propose un PÉTRIN.
Nous sommes spécialisés dans la fourniture et installation de cuisine professionnelle, climatisation, ventilation, plafond filtrant, hotte d'extraction et froid commercial. Une vaste gamme de produits de qualités sélectionnés, conçus pour répondre aux besoins de notre clientèle.
Notre personnel formé et compétent saura vous orienter et vous accompagner dans le choix du matériel et dans la réalisation de votre projet.
Ouverture d'un restaurant, reprise d'un commerce, réaménagement d'un bar, S.A.V., nous aurons une réponse concrète et compétitive à vous apporter.
Pour plus information nous sommes à votre disposition.
Caractéristiques
- Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales
- Boîtier métallique avec revêtement durable
- Axe et spirale en acier inoxydable
- Comprend une minuterie lente et une minuterie rapide
- Protection en métal
- Monté sur roulettes et pieds réglables
Caractéristiques du produit
- Poids net : 720 kg
- Capacité nette du bol : 196l
- Dimensions de l'appareil : L141 x P90,5 x H140,5cm
- Vitesses du crochet à pâte : 112 et 252 tr/min
- Vitesses du bol mélangeur : 11,2 et 25,2 tr/min
- 400V / 50Hz / 3 Phase 9000 W
Capacité de production :
- Quantité max. de farine : 75kg
- Quantité max. de pâte : 120kg
- Quantité minimale de pâte : 45kg
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